SOPRONI SZC KOSSUTH LAJOS SZAKKÉPZŐ ISKOLA

 „SZAKKÉPZÉS A RÁBAKÖZBEN”

 

Cím	9300 Csorna, Kossuth u. 30.	OM azonosító	203051/023
Telefonszám	+36 (96) 261-460	Technikai kód	520358
E-mail	szakisk@kossuth-csorna.edu.hu	Facebook	www.facebook.com/ kossuthcsorna
Honlap	kossuth-csorna.hu
Igazgató	Budai László	Pályaválasztási felelős	Kiss Zoltán

Az iskola képzési rendszere

Ágazati alapoktatás keretében 9. évfolyamon a hozzánk érkező diákok Kereskedelem, Gépészet, Turizmus-vendéglátás ágazatok keretében szerzik meg elméleti-gyakorlati ismereteiket. A gyakorlati órák az iskola tanműhelyében valósulnak meg. A diákok a tanórák ismeretanyagának segítségével, az ágazati követelményeknek megfelelően, a 9. évfolyam végére elkészítik portfóliójukat, ami az ágazati alapvizsga részét képezi. Sikeres ágazati alapvizsga megszerzése után iskolánk kínálatából, a Gépi és CNC forgácsoló, Kereskedelmi értékesítő, Cukrász, Szakács, Pincér szakmák közül választhatnak.

 Duális képzés során az iskola, a duális partnerekkel közösen kialakított képzési program segítségével biztosítja a diákok elméleti és gyakorlati ismereteinek minél magasabb szintű elsajátíthatóságát.  A duális képzés során a tanulók szakképzési munkaszerződést kötnek a képzőhelyekkel. A Munka törvénykönyvének megfelelően munkabér, szabadság, betegség esetén táppénz illeti meg őket. A képzés végén szakmai vizsgát tesznek a Képzési Kimentei Követelmények (KKK) szerint. A szakmai vizsga sikeres letétele után a tanulók egyszeri pályakezdési juttatásban részesülnek.

 Felvételi eljárás

Az intézményünkbe jelentkező tanulóknak nem kell részt venni a központi írásbeli vizsgán. A tanulók az általános iskola 5., 6., 7. év végi és a 8. félévi – valamennyi tantárgyból képzett – átlaguk alapján kerülnek rangsorolásra. Tantárgyi mentesség esetén csak az osztályozott tantárgyak átlagát számoljuk.

A szakképző évfolyam megkezdésének feltétele az egészségügyi alkalmasság. Alkalmassági vizsgálatra a felvételi eljárás során, az iskola szervezésében kerül sor.

Kollégium

Igény esetén a helyi kollégiumban tudunk elhelyezést biztosítani diákjainknak.

Nyílt nap: 2023. november 9. 14.30 - 16.00

Szakmák délelőttje: 2023. november. 16. 9.00 -14.00

 Képzéseink

A TURIZMUS-VENDÉGLÁTÁS ágazati képzés során elsajátítható főbb szakmai ismeretek:

• Cukrászati félkész termékek, édes-, sós és tea- uzsonnasütemények;
• Ételkészítés, előkészítés ismeretek;
• Felszolgálási ismeretek;
• Italismeret;
• Torták, szeletek, tekercsek, minyonok;
• Hagyományőrző magyar kikészített sütemények;
• Pohárkrémek, bonbonok, tányérdesszertek;
• Vegetáriánus ételek;
• Éttermi tészták és egyéb befejező fogások;
• Hidegkonyhai készítmények;
• Sajátos étkezési igényeket kiszolgáló ételek és a szállodai reggeliztetés;
• Korszerű konyhatechnológiák és azok alkalmazása;
• Kínálattervezés, étlap és étrend;
• A konyhai munka tervezésével, szervezésével és irányításával kapcsolatos ismeretek.

A GÉPÉSZET ágazati képzés során elsajátítható főbb szakmai ismeretek:

• Gépészeti alapozó feladatok;
• Anyagvizsgálatok és geometriai mérések;
• Esztergályos, marós, köszörűs feladatok, kézi és gépi forgácsolások;
• Hidegalakítások, forrasztások, hegesztések készítése;
• Műszaki rajzok olvasása, értelmezése és készítése;
• Műszaki mérések, vizsgálatok, minőségellenőrzés végzése.

 A KERESKEDELEM ágazati képzés során elsajátítható főbb szakmai ismeretek:

• Kereskedelmi vállalkozásokban a vásárlók kiszolgálása és tájékoztatása;
• Az áruk raktározásával, állagmegóvásával kapcsolatos tevékenységek elvégzése;
• Az árukat értékesítésre történő előkészítése, kihelyezése az eladótérbe;
• Az áruk beszerzésében való közreműködés, az árubeszerzés lebonyolítása;
• Árukat átvétele, készletezése, értékesítése;
• Vevők kiszolgálása, tájékoztatása;
• A kereskedelmi egység szabályszerű üzemeltetésével kapcsolatos feladatok ellátása.

 

Szakképző iskolai képzések
Tagozat -kód	Ágazat	Szakma azonosító száma, megnevezése	Képzési idő  (év)	Felvehető létszám (fő)	Alkalmassági követelmény*
0701	Turizmus-vendéglátás	4 1013 23 01 Cukrász	3	48	E
0702		4 1013 23 05 Szakács	3		E
0703		4 1013 23 04 Pincér – vendégtéri szakember	3		E
0704	Gépészet	4 0715 10 07 Gépi és CNC forgácsoló	3	24	E
0706	Kereskedelem	4 0416 13 02 Kereskedelmi értékesítő	3	24	E

* E: Egészségügyi alkalmassági követelmény

Pályaválasztási kiadvány